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| Fecha de la fotografía: 8 de Agosto de 2011 | ||||||
| Autor de la fotografía: Lucas Gutiérrez | ||||||
| Tipo de paisaje: Nuestros Pueblos | ||||||
| Municipio: Soportújar | ||||||
| Comarca: Las Alpujarras | ||||||
| Espacio Natural: Parque natural y nacional de Sierra Nevada | ||||||
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
Una panorámica del pueblo alpujarreño de Soportújar con el valle del Guadalfeo al fondo y el pueblo de Órgiva, realizada desde el Mirador del Muro a la entrada del municipio. Soportújar, “tierra de brujos”, vigila desde las alturas la localidad de Carataunas y el valle de Órgiva.
En el siglo XIII era una alquería que dependía de la taha de Orgiva. Conserva las ruinas de un lavadero de minerales de la época árabe.
Soportújar significa etimológicamente “lugar de soportales” por los muchos tinaos que existen como el de la Calle Alta, que superan con creces la media de la comarca, aunque alguna rehabilitación, no está siendo la adecuada.
“Es por su altura difícil Fragosa por su aspereza; Por su sitio inexpugnable E invencible por sus fuerzas.
Calderón de la Barca.
El etnólogo y sociólogo Jean Christian Spagni nos dice:
“Esta aldea merece una parada a causa de la vista que desde ella se disfruta sobre el valle, así como por su típica arquitectura de estrechas y tortuosas callejuelas, casas ásperas de piedra, blanqueadas de cal, orientadas al sur, con floridos balcones, desvanes generosamente abiertos y , a todo su alrededor, labradores atareados en sus campos. La duda ya no se permite, estamos en la Alpujarra”
En otro tiempo fue llamado Sabotayar.
Soportújar fue una alquería de la tahá de Orgiva. Fue repoblada en 1572 por viente vecinos pertenecientes a Castilla, Yuste, Carcabuey, mandados por Felipe II.
A la época de este monarca, a su repoblación con familias gallegas, famosas por las meigas y los conjuros, se debe también el apelativo de “Brujos/as”, con el que cariñosamente se llama a sus paisanos/as. Desde entonces, se ha relacionado este municipio con lo sobrenatural y abundan las historias orales relacionadas con lo misterioso: casas encantadas, bailes de brujas, mal de ojo, labradores que ven cosas extrañas… En Soportújar hay una fuente, la del Chorrillo, que se dice era el lugar de reunión de las brujas en donde chismorreaban y contaban sus maldades.”Quién prueba el agua del Chorrillo, se vuelve falso”, dicen.
Sus tinaos y su conjunto arquitectónico. La iglesia de Santa María la Mayor, erigida en el siglo XVI, sobre la antigua mezquita de la localidad. Aunque restaurada entre 1887 y 1880, y saqueada en la Guerra Civil. Entre las imágenes de la iglesia aparece una de San Buenaventura ligada a una curiosa leyenda del siglo XVII. El Poyo de los Peques, un lugar corrido de piedra, donde se sientan sus paisanos y jubilados a charlar de sus asuntos. Sus fuentes: La del chorro o del Vino, la del Barranco Caliente.
FAUNA Y FLORA:
El entorno natural de Sopórtujar es espléndido. En su término municipal se encuentran 2 acequias , que salen de Río Chico: la de la vega, que es conocida como “Acequia Parrales” y la de la Sierra. A destacar el Monte de los Manzanillo, por su flora relíctica. Repoblación de pinos y arboreto en la Casa del Guarda Forestal, con acceso a la zona recreativa de Puente Palo y sus bosques de encinas robles y Pinus sylvestris. Presencia de grandes castaños. RUTAS y LUGARES DE INTERÉS
Sendero señalizado de Soportújar a Cañar, pasando por el dique 24. La Ermita del Padre Eterno. Miradores de la Era y la Plaza. Mirador del Muro de Entrada a Soportújar Centro Budista "O Sel Ling".( "Lugar de luz clara").
FIESTAS POPULARES: Un lugar especial por sus fiestas, destacando la “del Embrujo”, de la que ya se ha celebrado este año, la III Feria del Embrujo y fiestas patronales en honor de San Roque. Por la noche se apagan las luces y a luz de velas, sus calles, se llenan de bruja, brujos, magia , sortilegios que se celebra del 8 al 14 de Agosto.
Las fiestas de este municipio alpujarreño se celebran en enero, las dedicadas a San Antón En estas fiestas se enciende un gran fuego con leña que procede de la limpieza de los bosques de la sierra, para tomarse una gran parrillada.
Otra tradición es el “entierro de la zorra”
Situado a medio camino entre Órgiva y Pampaneira ,e stá atravesado por 3 barrancos: el Barranco Frío, el Barranco Caliente y el Barranco de la Cueva. Soportújar , tiene un término municipal que abarca desde los 945 metros de altitud en su límite con Carataunas, hasta los 3.085 metros del Tajo de los Machos.
Sobre los 1.750 metros se encuentra el paraje de “Puente Palo”, construido por el ICONA, dotado de fuentes, mesas y servicios. Entre Puente Palo y el “Vivero de la Sombra” (1.300 metros) se realizó una intensa repoblación forestal con pinos, salgareño, silvestre y rodeno, cedro del atlas, roble americano, arce negundo, etc. Una estructura de viveros, localizados a diferentes alturas, fue la infraestructura utilizada. Por aquí pasa la acequia Grande y están las fuentes “de las Rosas” y del “Gato”.
GASTRONOMÍA: Castañas, aceite de oliva y manzanas. Característicos son sus roscos fritos. Gastronomía típica de la Alpujarra: puchero de hinojos, migas y patatas a lo pobre y las gachas de harina de maiz.
Se puede tapear y probar sus platos en los bares: El Correillo, Taberna Romero y Teklas.
Castro, Eduardo: Guía General de la Alpujarra. Caja General de Ahorros. Granada.1992 Rafael Gan Quesada: La Alpujarra (3). Granada en tus manos. Diputación de Granada e Ideal. Varios: Andalucía pueblo a pueblo: Granada. Producciones Video Sur s.l. Puerto Santa María (Cádiz). 2002.
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