DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
Grupo de llanegas pardas, donde podemos observar el pié cubierto de escamas glutinosas de aspecto atigrado sobre fondo blanco y con una especie de zona anular ceca de las láminas de color blanco.
Sinónimo:
Hygrophorus dichrous ( Kühn. & Romagn.)
Hygrophorus: latín: cabeza húmeda
Persoonii: nombre latinizado del micólogo Persoon.
DESCRIPCIÓN MACROSCOPICA:
Sombrero:
Primero convexo, después aplanado , presentando un ancho mamelón; margen enrollado, de 4-9 cms. Cutícula muy viscosa-glutinosa, se puede separar en su totalidad. Color pardo marrón oscuro de foven, claro olivaceo por el margen. Siempre conserva el mamelón oscuro.
Láminas: Desiguales con lamélulas, apretadas, blancas , adheridas a decurrentes.
Pié: Cilíndrico, de aspecto robusto, estrechado en la base, radicante de 5-7 x 1-2 cms, cubierto de escamas glutinosas pardas, de aspecto atigrado sobre fondo blanco,con una zona anular en la parte superior, separada de las láminas y por encima de esta blanco puro, seco y pruinoso granuloso.
Carne: Esponjonsa, blanca, dulce
ECOLOGÍA/ HABITATS:
Crece en los bosques de hoja plana ( alcornoques y encinas, roble melojo..) .Prefiere suelos ácidos, o algo de acidez.En otoño y principios de invierno.
LOCALIZACIÓN EN GRANADA:
Bien representada en la provincia de Granada, siendo localmente abundante.
Parque natural de Almijara, Tejeda, Alhama*
OBSERVACIONES:
Comestible bueno. Hay que quitarle la viscosidad, quitándole la cutícula y cortando el pié por la zona anular.
Podría confundirse con H. Olivaceo-albus, de color pardo aceitunado y menor porte, pie más delgado, que vive bajo coníferas y no reacciona al amoniaco.
Se suele utilizar como guisos para la carne. Se puede confundir con H. limacinus (latitabundus), la llenegra negra o llenega grís, con pié más claro,blanco y de hábitat pinar calizo( H.personii, suelo ácido y planifolios).
Los tres pertenecen a la sección Olivaceoumbrini.
FUENTE DOCUMENTAL:
Fernando Palazón Lozano: Setas para todos. Pirineos. Península Ibérica. Edit. Pirineo. Huesca . 2001.
Luis Romero de la Osa: " Setas de parque Natural de Aracena y Picos de Aroche". Diputación de Huelva. 2003.
Setas y Plantas.nº 22. Noviembre 2008
ARTÍCULOS RECOMENDADOS:
GLOSARIO MICOLÓGICO
HISTORIA DE LA MICOLOGÍA
OTRAS FOTOGRAFIAS:
Hygrophorus personii Arnolds. Hygrophorus latitabundus.
|